Tak Hanya Lezat, Ini Beragam Manfaat Buah Blackberry

Tak Hanya Lezat, Ini Beragam Manfaat Buah Blackberry

Tak Hanya Lezat, Ini Beragam Manfaat Buah Blackberry

Tak Hanya Lezat, Ini Beragam Manfaat Buah Blackberry

Buah blackberry barangkali sudah familiar lagi di telinga Anda. Buah beri hitam ini mempunyai rasa yang lezat dan kaya bakal nutrisi. Blackberry adalahsumber serat, vitamin C, dan mangan yang paling baik.

Kandungan nutrisi blackberry

Buah blackberry segar bisa dikonsumsi secara langsung maupun diubah menjadi makanan dan minuman. Adapun nutrisi yang terdapat dalam satu cawan atau 144 gram buah blackberry, yaitu:
62 kalori
0,7 gram lemak
2 gram protein
1 mg sodium
13, 8 gram karbohidrat
7,6 gram serat
7 gram gula

Banyak karbohidrat dalam blackberry berasal dari karbohidrat sederhana, yakni fruktosa, sukrosa, dan glukosa. Akan tetapi, ada pula karbohidrat perumahan yang dipahami secara perlahan sampai-sampai kurang dominan terhadap gula darah. Buah ini pun berisi serat larut dan tidak larut yang baik guna kesehatan pencernaan.

Manfaat buah blackberry guna kesehatan

Dengan sekian banyak nutrisi yang terdapat di dalamnya, berikut guna buah blackberry guna kesehatan yang sayang andai Anda lewatkan:

1. Sumber vitamin C

Blackberry begitu kaya bakal vitamin C bahkan mengisi setengah dari nilai keperluan harian yang direkomendasikan. Vitamin C dapat menolong meningkatkan daya tahan tubuh, menyembuhkan luka, meregenerasi kulit, melawan radikal bebas, menyerap zat besi, meredakan flu, dan menangkal penyakit kudis.

2. Tinggi serat

Tak mendapat lumayan serat dikaitkan dengan masalah pencernaan, laksana kembung, sembelit, dan sakit perut, bahkan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Akan tetapi, kandungan serat yang tinggi dalam buah blackberry dapat menolong buang air besar secara teratur, mengontrol kadar gula darah, meminimalisir kolesterol, menurunkan berat badan dengan menciptakan Anda merasa kenyang lebih lama, dan meluangkan asupan guna bakteri baik dalam usus sehingga berfungsi untuk mengawal kesehatan pencernaan.

3. Menguatkan tulang

Buah blackberry mengisi 32% keperluan harian vitamin K. Vitamin tersebut dipakai tubuh guna menghasilkan protein untuk tulang yang sehat. Bahkan vitamin K pun dapat menolong menguatkan tulang sehingga menangkal osteoporosis dan osteopenia. Sementara, kelemahan vitamin K dapat mengakibatkan penipisan dan patah tulang. Perlu kita ketahui bahwa mangan dalam blackberry pun urgen untuk pertumbuhan tulang.

4. Meningkatkan kesehatan otak

Mengonsumsi buah beri contohnya blackberry dapat menambah kesehatan benak dan menolong mencegah hilangnya memori karena penuaan. Antioksidan dalam buah beri itu dapat menolong melawan radikal bebas dan mengubah teknik neuron benak berkomunikasi. Di samping itu, dapat menolong mengurangi peradangan benak yang dapat mengakibatkan masalah kognitif dan motorik.

5. Membantu melawan sel kanker

Anthocyanin dalam buah blackberry mempunyai sifat antioksidan yang dapat menolong melawan perkembangan sel tumor. Di samping itu, beri ini pun berisi senyawa kimia flavonoid yang diandalkan mampu melawan kanker kulit dan kanker paru-paru.