Pilihan Jus Sayur yang Baik untukTubuh Dan Kesehatan

Pilihan Jus Sayur yang Baik untukTubuh Dan Kesehatan

Pilihan Jus Sayur yang Baik untukTubuh Dan Kesehatan

Pilihan Jus Sayur yang Baik untukTubuh Dan Kesehatan

Jus buah barangkali sudah biasa. Bagaimana dengan jus sayur? Nutrisi yang kita dapatkan juga dapat lebih bervariasi.

Pilihan jus sayur yang baik guna kesehatan

Jika kita sedang mencari gagasan jus sehat, jus sayur ini dapat menjadi pilihan

1. Wortel

Wortel amat kaya dengan senyawa karotenoid, pigmen yang mempunyai efek antioksidan guna melawan kehancuran sel. Senyawa karotenoid itu termasuk beta-karoten, likopen, alfa-karoten, dan lutein.

2. Kubis

Kubis pun dapat Anda olah menjadi jus sayur yang lezat dan menyehatkan. Sayur ini menjadi sumber yang baik guna beraneka vitamin, termasuk vitamin C, K, B6, dan B9.

3. Bayam

Sayur bayam mungkin yang sangat dikenal orang Indonesia, bahkan seantero dunia. Di samping segar, sayur bayam pun mengantongi sekian banyak nutrisi, laksana vitamin A dan C. Konsumsi teratur jus sayur ini pun memberikan tubuh berbagai molekul antioksidan, laksana kuersetin, kaempferol, dan lutein.

4. Brokoli

Brokoli, kerabat dekat kubis ini, juga dapat rutin dikonsumsi dan dijadikan jus sayur yang bergizi. Seperti bayam, sayur brokoli berisi kaempferol. Nutrisi ini dapat menangkal penyakit dampak radikal bebas, melawan peradangan, dan melawan sel kanker.Di samping kaempferol, brokoli pun ditopang oleh vitamin A, B6, C, serta mineral kalium.

5. Timun

Di antara jenis jus sayur lain, jus timun barangkali yang sangat sering kita seruput kesegarannya. Sayur rendah kalori ini kaya dengan sejumlah mineral vitamin, laksana vitamin K, vitamin C, mangan, dan kalium.

6. Seledri

Beberapa orang barangkali mengenal seledri sebagai penghias makanan. Padahal, sayur ini dapat dijadikan jus sebab nutrisinya yang menakjubkan. Seledri kaya dengan sekian banyak vitamin dan molekul antioksidan, mulai dari vitamin A, K, C, kaempferol, asam kafeat, sampai asam ferulat.

7. Tomat

Anda barangkali telah menjadi penggemar jus tomat. Salah satu kandungan kunci dalam makanan sehat ini ialah likopen, senyawa yang berpotensi untuk meminimalisir risiko kanker prostat, stroke, dan serangan jantung.

8. Parsley

Parsley pun kerap dijadikan sebagai garnis makanan. Padahal, daun ini pun menjadi opsi hebat andai Anda menggali variasi jus sayur.

Salah satu kandungan parsley, yang menyehatkan terdapat dalam vitaminnya. Vitamin itu yaitu A, K, dan C, yang semuanya menyehatkan jantung. Beberapa studi pun mengejar khasiat parsley, dalam mengendalikan desakan darah, gula darah, menambah kadar molekul antioksidan di darah, dan melindungi faedah hati.

9. Kale

Sayur ini dikenal sebagai salah satu superfood atau makanan super. Anda dapat mengolah kale menjadi jus sayur yang kaya khasiat. Sayuran ini berisi sejumlah vitamin serta molekul antioksidan, laksana vitamin A, C, K, serta beta-karoten.

Mengonsumsi jus kale diandalkan mampu mengurangi hal risiko penyakit jantung, tergolong kadar kolesterol jahat.