Manfaat Sayur Pakcoy Tidak Kalah dari Sayuran Hijau Lainnya

Manfaat Sayur Pakcoy Tidak Kalah dari Sayuran Hijau Lainnya

Manfaat Sayur Pakcoy Tidak Kalah dari Sayuran Hijau Lainnya

Manfaat Sayur Pakcoy Tidak Kalah dari Sayuran Hijau Lainnya

Pakcoy atau sawi sendok, sebetulnya sayuran hijau yang telah tidak asing lagi di lidah orang Indonesia. Sayangnya, tidak tidak sedikit yang tahu bila manfaat pakcoy guna kesehatan sangatlah banyak, seperti menangkal kanker dan penyakit jantung.

Manfaat pakcoy yang beragam

Pakcoy telah dikonsumsi oleh masyarakat Tiongkok kuno semenjak ribuan tahun lalu. Sayuran hijau ini pun memiliki tidak sedikit nutrisi baik dan rendah kalori.Manfaat pakcoy sangatlah beragam, bahkan dapat dirasakan nyaris semua unsur tubuh manusia. Apa saja guna pakcoy itu?

1. Mencegah kanker

Sama seperti banyak sekali sayuran lainnya, pakcoy pun berpotensi menangkal kanker. Sebab, pakcoy berisi folat yang dapat mencegah pembentukan sel kanker dampak mutasi DNA. Pakcoy pun berisi vitamin C, vitamin E, dan beta karoten, yang adalahantioksidan sehingga dapat mencegah kehancuran sel dampak radikal bebas.

2. Menjaga kesehatan tulang

Pakcoy berisi sekian banyak macam nutrisi dan zat mineral yang baik guna kesehatan tulang. Mulai dari zat besi, fosfor, kalsium, magnesium, zinc, dan vitamin K! Misalnya, fosfor dan kalsium, yang sangat urgen untuk memperkuat struktur tulang. Kemudian ada vitamin K yang mengawal kestabilan kalsium di dalam tulang.

3. Menjaga desakan darah

Manfaat pakcoy selanjutnya merupakan menjaga desakan darah. Tidak heran, pakcoy berisi kalium, kalsium, dan magnesium yang dapat menurunkan desakan darah tinggi secara alami.

4. Menjaga kesehatan jantung

Kandungan kalori dan kolesterol pakcoy sangatlah rendah. Di samping itu, pakcoy pun berisi folat, kalium, vitamin C, dan vitamin B-6. Semua kandungannya berikut yang membuat guna pakcoy dapat menjaga kesehatan jantung.

5. Mencegah peradangan dalam tubuh

Kandungan kolin yang dipunyai pakcoy dapat mencegah timbulnya peradangan dalam tubuh. Tidak melulu itu, kolin juga dapat membantu Anda istirahat lebih nyenyak, mengawal pergerakkan otot, sampai meningkatkan keterampilan belajar dan mengingat.

6. Meningkatkan keterampilan sistem imun tubuh

Manfaat pakcoy guna sistem imun tubuh jangan diremehkan. Bayangkan saja, kandungan selenium yang dipunyai pakcoy, dapat meningkatkan keterampilan sistem imun tubuh dalam melawan infeksi.

7. Menjaga kesehatan kulit

Tanpa kolagen, sekian banyak masalah kulit bakal datang. Untungnya, kandungan vitamin C yang dipunyai pakcoy, dapat mendukung kolagen guna bekerja lebih baik dalam mengawal kesehatan kulit.

8. Mencegah penyakit diabetes tipe 2

Beberapa riset mengaku bahwa Sayuran cruciferous seperti pakcoy dapat mencegah penyakit diabetes tipe 2. Namun, riset lebih lanjut masih diperlukan untuk membuktikan guna pakcoy yang satu ini.

Manfaat pakcoy bertasal dari kandungan nutrisi ini

Berbagai macam guna pakcoy di atas, pastinya didukung oleh kandungan nutrisinya. Sekitar satu cawan (70 gram) pakcoy, berisi:

Karbohidrat: 1,5 gram
Lemak: 0,1 gram
Protein: 1,1 gram
Serat: 0,7 gram
Kalori: 9,1