Beberapa Manfaat Cumi-Cumi untuk Kesehatan, Untuk Kesehatan Jantung
Beberapa Manfaat Cumi-Cumi untuk Kesehatan, Untuk Kesehatan Jantung
Semua makanan laut mempunyai keunikannya masing-masing, dalam urusan rasa sampai nutrisi yang terdapat di dalamnya. Cumi-cumi ialah salah satunya, yang ternyata baik guna jantung.
Kelezatan cumi-cumi tak diragukan lagi. Dimasak saus tiram atau diubah dengan tinta hitamnya, makanan laut ini tidak jarang kali menawarkan rasa yang menarik serta gurih.
Kandungan nutrisi dalam cumi-cumi
Satu porsi cumi-cumi mentah sejumlah 85 gram dapat menawarkan nutrisi sebagai berikut:
Kolesterol: 198 mg
Protein: 13,2 gram
Lemak tak bosan tunggal: 0,09 gram
Lemak tak bosan ganda: 0,4 gram
Lemak bosan total: 0,3 gram
Berbagai vitamin: Vitamin B (B3, B6, B12), C, dan E
Beragam mineral: Fosfor, magnesium, zinc, kalsium, dan zat besi
Manfaat cumi-cumi guna kesehatan
Menekan rasa lapar
Protein yang terdapat dalam cumi dapat bermanfaat untuk Anda yang sedang mengawal pola makanan. Protein dapat menciptakan Anda lebih kenyang tahan lama, sehingga menolong dalam menyangga hasrat ngemil.
Baik guna kesehatan jantung
85 gram cumi-cumi polos berisi 209 mg kalium. Inilah yang mendasar guna cumi-cumi untuk kesehatan jantung. Kalium akan menolong dalam mengawal tekanan darah supaya tidak terlampau tinggi. Seperti yang Anda barangkali tahu, desakan darah tinggi atau hipertensi dapat menambah risiko terjadinya stroke maupun penyakit jantung.
Menguatkan tulang
Jika tak hendak terkena tulang keropos atau masalah tulang lainnya, jajaki sertakan cumi-cumi dalam menu santap Anda. Pasalnya, fauna berdaging putih ini berisi kalsium.
Cara sehat mengubah cumi-cumi
Perhatikan tips inilah supaya guna cumi-cumi dapat Anda dapatkan secara optimal:
Masaklah cumi-cumi dengan api besar dan tidak boleh terlalu lama.
Sebisa mungkin, hindari mengonsumsi terlalu tidak sedikit cumi yang digoreng tepung alias calamari.
Jika hendak mengolahnya sendiri, kita lebih baik memanggang atau memasaknya dengan teknik searing (dimasak dengan suhu yang tinggi).
Untuk meningkatkan cita rasa, Anda dapat melumuri cumi yang telah dimasak dengan air lemon.
Anda dapat membuat hidangan cumi renyah goreng digoreng. Gunakan tepung roti guna melumuri potongan cumi, kemudian pangganglah. Tepung roti akan menyerahkan tekstur renyah pada cumi-cumi.