5 Resep Olahan Telur buat Kamu yang Gak Punya Banyak Waktu

5 Resep Olahan Telur buat Kamu yang Gak Punya Banyak Waktu

5 Resep Olahan Telur buat Kamu yang Gak Punya Banyak Waktu

5 Resep Olahan Telur buat Kamu yang Gak Punya Banyak Waktu

Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, tapi fobia ribet sama bahan-bahan yang tidak sedikit atau gak punya waktu tidak sedikit buat masak.

1. Telur krispi kriuk

Bahan-bahan:

2 butir telur ayam
1 bungkus tepung bumbu serbaguna
garam secukupnya

Cara membuat:

Kocok telur dan tambahkan garam cocok selera.
Panaskan teflon, kemudian goreng tipis. Lalu, angkat dari teflon dan iris tipis persegi panjang.
Larutkan satu bungkus tepung bumbu serbaguna memakai 5 sendok air dingin (lebih bagus air es).
Balur telur yang telah diiris tipis tadi dengan adonan tepung bumbu serbaguna.
Setelah terbalur dengan rata, goreng adonan dengan memakai minyak panas sampai cokelat keemasan, angkat kemudian tiriskan.
2. Telur kukus

Bahan-bahan:

2 butir telur ayam
3 kotak tahu putih
2 batang dau bawang yang telah dirajang halus
1 batang wortel ukuran kecil yang dirajang tipis
garam secukupnya

Cara membuat:

Rebus tahu sekitar 5 menit, tiriskan dan haluskan dengan memakai sendok.
Campur tahu yang telah dihaluskan dengan telur, daun bawang, dan irisan wortel. Jangan tak sempat menambahkan garam.
Setelah tercampur rata, tuangkan adonan ke cetakan atau mangkuk, kukus sekitar 15 menit.
Keluarkan adonan telur kukus dari cetakan. Telur kukus siap dihidangkan.
3. Telur dadar gulung

Bahan-bahan:

2 telur ayam
2 batang daun bawang yang telah dirajang halus
1 batang wortel kemudian potong dadu kecil
garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

Kocok telur ayam, campur dengan irisan daun bawang, potongan dadu kecil wortel, serta masukan garam.
Panaskan teflon dengan api sedang, kemudian tuang tidak banyak adonan telur tadi.
Jika telah agak matang namun adonannya masih basah, lipat telur dan sisakan tidak banyak ujung telur. Tuang lagi saldo adonan telur sebelumnya, kerjakan lipatan sejumlah kali sampai menyusun gulungan.
Setelah telur matang kuning keemasan, angkat dan potong potong cocok selera.
5. Sandwich telur mayo

Bahan-bahan:

2 butir telur ayam rebus
1 bungkus roti tawar kupas
1 sachet mayones pedas atau biasa
1 bungkus keju slice