5 Manfaat Terong untuk Kesehatan dan Cara Mengolah yang Sehat

5 Manfaat Terong untuk Kesehatan dan Cara Mengolah yang Sehat

5 Manfaat Terong untuk Kesehatan dan Cara Mengolah yang Sehat

5 Manfaat Terong untuk Kesehatan dan Cara Mengolah yang Sehat

Manfaat terong untuk kesehatan terpengaruh oleh nutrisi yang dimilikinya. Sebagai tidak benar satu makanan yang sering dikonsumsi orang Indonesia, anda dapat meraih manfaat terong untuk kesehatan secara maksimal bersama dengan pengolahan yang tepat

Terong yang sama bersama dengan warna ungu sebenarnya juga miliki begitu banyak ragam warna, layaknya hijau, hitam dan merah. Namun, terong yang paling banyak dikenal dan dikonsumsi yakni yang miliki wujud bulat memanjang (lonjong) berwarna ungu.

Manfaat terong untuk kesehatan pastinya sayang untuk dilewatkan. Apalgi bersama dengan harga yang lumayan murah dan gampang didapatkan. Dari 80 gram terong mentah terdapat 20 kalori, 1 gram protein, 5 gram karbohidrat, 3 gram serat,  asam folat, kalium, vitamin C, Vitamin K, zat besi dan magnesium  Agodapoker Domino99.

Berikut manfaat terong untuk kesehatan :

Menangkal Radikal Bebas

Manfaat terong untuk kesehatan yang pertama adalah dapat melawan radikal bebas. Terong kaya antioksidan yang dapat menunjang menjaga sel-sel di di dalam tubuh berasal dari rusaknya akibat radikal bebas.

Menurut penelitian, kandungan antioksidan di di dalam terong dapat menunjang menghambat sejumlah penyakit kritis layaknya penyakit jantung dan kanker.

Menurunkan Kadar Kolesterol di dalam Darah

Manfaat terong untuk kesehatan yang seterusnya adalah dapat menurunkan kandungan kolesterol di dalam darah. Hal ini didapatkan berasal dari sebuah penelitian yang mengungkapkan fakta bahwa buah terong yang dikonsumsi secara rutin dapat menurunkan kandungan kolesterol di di dalam darah.

Hal ini juga tentang bersama dengan tidak benar satu manfaat antioksidan yang terdapat di dalam terong bagi tubuh yakni menghimpit risiko penyakit jantung. Dengan begitu, risiko gangguan jantung juga dapat berkurang.

Mencegah Kanker Kulit

Selain itu, manfaat terong untuk kesehatan juga dapat menghambat kanker. Hal ini pastinya dapat didapatkan bersama dengan mengonsumsinya secara rutin. Namun, anda harus berkonsultasi lebih-lebih dahulu berapa banyak anda dapat mengkonsumsi terong.

Terong mengandung lebih dari satu zat yang dapat melawan sel kanker, tidak benar satunya solasodine rhamnosyl glycosides (SRGs). Dari sebuah penelitan terungkap bahwa zat ini terbukti efektif untuk melawan kanker kulit.

Mencegah Diabetes

Manfaat terong juga bagus untuk menghambat diabetes. Terong mengandung banyak serat yang dapat menunjang menurunkan kandungan gula darah. Di samping itu, terong juga dapat mengurangi penyerapan gula dan menaikkan sekresi insulin. Dengan kandungan serat tersebut, terong dapat menunjang menghambat penyakit diabetes.

Menurunkan Berat Badan

Manfaat terong selanjutnya dapat dimanfaatkan sebagai rekan diet. Terong juga makanan rendah kalori dan kaya kandungan serat, agar dapat dimasukkan ke di dalam menu untuk menurunkan berat badan. Terong dapat mengakibatkan perut terasa kenyang lebih lama, agar dapat mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.

Cara Mengolah Terong yang Sehat

Sebenarnya ada banyak acara memasak terong agar meraih nutrisinya secara maksimal. Salah satunya, anda dapat menerapkan tidak benar satu resep memasak terong panggang bersama dengan bumbu timur tengah.

Terong panggang bersama dengan bumbu timur sedang ini berasal dari faktor nutrisi mengandung 64 kalori, 4 gram lemak, 8 gram karbohidrat dan 1 gram protein. Berikut cara mengolah terong yang sehat, resep terong panggang bumbu timur tengah:

Bahan:

– 1 buah terong yang dipotong bulat

– ¼ sendok teh ketumbar

– ¼ sendok teh jintan

– Lada hitam seperlunya

– 1 sendok makan minyak zaitun

Cara membuat:

– Potong-potong terong cocok yang diinginkan

– Taburkan irisan kerumbar, jintan, garam, dan merica di atas terong yang sudah dipotong-potong.

– Setelah itu, campurkan adonan selanjutnya bersama dengan sedikit minyak zaitun

– Lalu, diamkan sepanjang 5 hingga 10 menit.

– Panggang bersama dengan api yang sedang sepanjang sekitar 4 menit pada setiap sisi.

– Terong goreng bumbu tumor tengan siap disajikan.

Walaupun banyak cara mengolah terong yang sehat untuk kesehatan, naum anda sebaiknya tidak mengonsumsinya secara berlebihan, sebab dapat mengakibatkan persoalan kesehatan tertentu.